Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манник с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
#рецептыдетям
#десертизманки
Ингредиенты
- Манки 200 г
- Кефира (3,2 %) 500 мл
- Яйца (с0) 2
- Сахара 100 г
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сливочное масло - для смазывания формы
- В качестве сюрприза : конфеты, сухофрукты, орехи
- Глазурь шоколадная :
- Сливочное масло 80 г
- Какао 100 г
- Сахар 120 г
- Ванилин 1 г
- Молока 7 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Манку насыпать в кастрюльку, добавить кефир, перемешать и оставить до набухания на 1 час.
2
Затем добавить яйца и сахар, взбить.
3
Добавить ванильный сахар и разрыхлитель (сода + лимонная кислота в равных частях). Тщательно перемешать. Масса значительно увеличится.
4
Форму смазать маслом (либо присыпать мукой), перелить тесто, добавить конфеты и выпекать при 190 градусах 40 минут.
5
После не вынимая из формы (если со съемными бортами) дать остыть. Тем временем сварить глазурь (на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения) и вылить в форму на манник. Поставить в холодильник. После украсить ягодой (лучше свежей, мороженная даже после разморозки все равно будет плыть, я с этим прокололась). Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
