Нежный и вкусный манник с черносливом и орехами 😋

Name: Нежный и вкусный манник с черносливом и орехами 😋
Ingredients: кефира; манной крупы; муки; сахара; сливочного масла; чернослива; очищенных грецких орехов; яйца; сухих дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Vernillo 🌳

Я впервые испекла манник и получился очень мягким и рассыпчатым. Сухофрукты добавила по...

Ингредиенты

кефира 250 гр

манной крупы 200 гр

муки 200 гр

сахара 200 гр

сливочного масла 100 гр

чернослива 50 гр

очищенных грецких орехов 50 гр

яйца 2

сухих дрожжей 1 пакетик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кефир добавить в манку и оставить набухать 40 минут. Измельчаем орехи и отправляемый в духовку на 5 минут. Я использовала мягкий чернослив. Поэтому если у Вас сухой и жёсткий чернослив, то его следует отпарить минут 30 в кипятке. Как раз за это время набухнет манная крупа..

Затем уже в готовую манку добавляем яйца, муку, топленное сливочное масло, сахар, чернослив и орехи. В конце добавить сухие дрожжи. Смешать до однородной массы. Перелить тесто в форму (24 см), заранее подготовленную. Можно смазать сливочным или оливковым (подсолнечным) масло. Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах.