
Лимонный манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана @chef_pandos
Получается такой нежный, мягкий и вкусный манник с лёгкой кислинкой😍
Ингредиенты
- Для формы d24-26
- Манка 200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Кефир 350 мл.
- Лимон 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сахар 130 гр.
- Сливочное масло для формы
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Манку залить 250 мл. кефира (оставить 100 мл. для пропитки) и дать немного набухнуть (~10 минут).
2
Натереть цедру лимона и выжать сок.
3
Добавить цедру и сок к манке с кефиром. Также добавить яйца, соду и сахар (100 гр., остальное на пропитку). Всё тщательно размешать до однородной массы.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
5
Выложить тесто в форму и отправить в разогретую до 200°С духовку на 25-30 минут.
6
Для пропитки смешать кефир и сахар.
7
Достать готовое тесто, не вынимая из формы, сверху полить пропиткой и дать полностью остыть.
8
После полного остывания достать из формы и разрезать на удобные части.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



5492
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями