
Мясной салат-конструктор "Пятиэтажка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор daizy
#пп #обед #ужин #люблюмясо Такой салат - как целый обед или ужин. Можно собрать в...
2 порции
3
Ингредиенты
- отварной картофель 2-3 шт.
- отварных яйца 1-2
- мяса или куриного филе 150-200 г
- помидор (или 5-6 шт. черри) 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- маслины 10-15 шт.
- лук, чеснок, зелень
- для заправки - растительное масло, лимонный сок, соевый соус, чёрный молотый перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Заранее отвариваем картошечку в мундире и яйца, очищаем. Мясо режем кусочками и обжариваем с добавлением специй.
2
Собираем салат в большой красивой тарелке, этажами:
1 этаж - картофель, пластинками 0.5-0.7мм
2 этаж - яйца, пластинками или дольками
3 этаж - помидоры, болгарский перец, маслины, зелень и чеснок (смешиваем отдельно - получается такая "сальса" - можно потомить немного на той же сковороде, где жарилось мясо)
4 этаж - обжаренное мясо или куриное филе (у меня свинина)
5 этаж - лук, или маринованный репчатый или зелёный
3
Заправка = растительное масло + соевый соус + лимонный сок + молотый перец
Не перемешивайте, пусть останется красота ))
Вдохновения вам и хорошего настроения!



4.931028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)