Маковый кекс с яблоками 🍏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariafresh
Невероятно легкий и воздушный, умеренно сладкий, украшенный сочными ломтиками яблока...
Ингредиенты
🍎сливочного масла комнатной температуры+ для смазывания формы 80 г
🍏сахара 100 г
🍎 яйца 3
🍏 ванильного экстракта 1 ч.л
🍎мака 100 г
🍏 муки + для присыпки формы 40 г
🍎яблока 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить круглую форму для выпечки- смазать её сливочным маслом и присыпать мукой.
2. Отделить желтки от белков. Соединить в большой миске сливочное масло, половину сахара и взбить миксером на высокой скорости 3-4 минуты, пока смесь не станет светлой и воздушной. Ввести по одному желтки, добавить ванильный экстракт и перемещать до соединения компонентов.
2
3. Взбить в отдельной миске белки со второй половиной сахара до мягких пиков, 4-6 минуты.
4. Смешать в отдельной миске муку и мак. Ввести мучную смесь в сахарно-масляную и перемешать до соединения компонентов. В конце аккуратно вмешать взбитые белки.
3
5. Очистить яблоки от кожуры и сердцевин и разрезать на 4 части. Затем нарезать каждую часть поперёк тонкими ломтиками.
6. Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять поверхность лопаткой и украсить четвертинками яблок.
4
7. Выпекать кекс в разогретой духовке 35-40 минут до готовности. Остудить кекс в форме и выложить на блюдо. При подачи можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! 😋
4.931042
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!