Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Круассаны с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yan Vlaskov ✈️
Ингредиенты
- Слоёно-дрожжевое тесто
- Сливочное масло
- Яйца куриные
- Сыр (любой плавящийся)
- Бекон
- Соль
- Черный перец
- Итальянские травы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставлю вариться 4 яйца.
2
Обжариваю бекон и нарезаю произвольно. Так же произвольно нарезаю сыр. Помещаю сыр, бекон и небольшой кусок сливочного масла в блендер. Добавляю желтки от варёных яиц, соль, перец и щепотку сушеных итальянских трав. Пробиваю в однородную массу.
3
Раскатываю тесто в большой круг и нарезаю на узкие фрагменты диаметрально. На каждый фрагмент выкладываю полученную в блендере массу и сворачиваю. Получаются почти круассаны)
4
Помещаю в ёмкость кусок мягкого сливочного масла и два сырых желтка от куриных яиц. Венчиком тщательно перемешиваю.
5
Круассаны помещаю на противень и обмазываю смесью масла и яиц.
6
Помещаю в разогретую духовку на 15-20 минут. Будет оочень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
