
Мини-оладьи с лососем и пеной из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
Ингредиенты
- авокадо 1
- лимонного сока 0,5 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- сливок 2-3 ст. л.
- копчёного лосося 100 г.
- кунжут
- Для теста:
- муки 1 чашка
- полужирного молока 1 чашка
- яйцо 1
- соли щепотка
- разрыхлителя теста 2 щепотки
- сливочное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для теста смешать и испечь на масле маленькие оладьи. Мякоть авокадо взбить с лимонным соком, посолить, поперчить, придать сливки и взбить до пышного состояния. На оладики дать пену из авокадо, сверху нарезанные кусочки копчёного лосося и посыпать кунжутом.
2
Так же можно приготовить тонкие сухарики с пеной из авокадо, добавив к рецепту смешанные мелко нарезанные помидоры и лук, которые укладываем первым нижним слоем.



4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)