
Мини-оладьи с лососем и пеной из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
Ингредиенты
- Авокадо 1
- Лимонного сока 0,5 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Сливок 2-3 ст. л.
- Копчёного лосося 100 г
- Кунжут
- Для теста:
- Муки 1 чаш.
- Полужирного молока 1 чаш.
- Яйцо 1
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя теста 2 щеп.
- Сливочное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для теста смешать и испечь на масле маленькие оладьи. Мякоть авокадо взбить с лимонным соком, посолить, поперчить, придать сливки и взбить до пышного состояния. На оладики дать пену из авокадо, сверху нарезанные кусочки копчёного лосося и посыпать кунжутом.
2
Так же можно приготовить тонкие сухарики с пеной из авокадо, добавив к рецепту смешанные мелко нарезанные помидоры и лук, которые укладываем первым нижним слоем.



4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)