Баклажановый салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Farah Efendieva
Краски лета
2 порции
Ингредиенты
баклажана 4
средних помидора 2
болгарский перец 1
чеснока 1 зубчик
Майонез
Соль
Перец
Базилик(посыпать для украшения)
укропа для украшения 3 веточки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны порезать кольцами, если есть горьковатый вкус, то положите их в подсоленную воду минут на 20-25.Затем отжать и промокнуть салфетками.И жарить на раскаленной сковороде, до золотистого цвета.
2
Помидоры и перцы порезать кольцами.
3
Смешать один долька чеснока с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
4
Уложить салат слоями.Нижний слой баклажаны смазать майонезом.Второй слой помидоры слегка посолить смазать майонезом. Третьим слоем уложить перцы.Посыпать зеленью.Дать салату пропитаться, положить в холодильник.
4.911191
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!