Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки с зеленью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa 🏃♂️
Очень вкусные лепешки
Ингредиенты
- шпината 100 грамм
- кинзы 100 грамм
- укропа 100 грамм
- петрушки 100 грамм
- перьев зелёного лука 150 грамм
- молодого чеснока (можно заменить старым) 2 головки
- сыра сулугуни (можно заменить на любой твёрдый сыр) 150 грамм
- творога 200 грамм
- молока или кефира 200 грамм
- мокрых дрожжей 20 грамм
- сахара 1 столовая ложка
- соли 0,5 чайной ложки
- Мука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Из молока, дрожжей, сахара, соли и муки замесить мягкое тесто и дать ему полежать пока готовим начинку.
2
Мелко режем зелёный лук, молодой чеснок, кинзу.
3
Петрушку, укроп и шпинат тоже мелко режем. Всю зелень смешиваем в миске.
4
На крупной тёрке трём сыр сулугуни и добавляем к зелени.
5
Туда же отправляем творог, яйца, солим, перчим. Хорошо вымешиваем.
6
Тесто раскатать в круг. На середину выложить начинку. Защипнуть края, формируя мешочек. Мешочек раскатать в круглую лепёшку, раскатывать аккуратно, чтобы не порвалось.
7
Выпекать на сухой сковороде на среднем огне. Сначала с одной стороны потом с другой. После выпекания смазать сливочным маслом, а лучше топленым маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
