Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из баклажан с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#вегетарианство #баклажанспомидорами #майонез
Ингредиенты
- баклажана больших 3 шт.
- помидоров 5 шт.
- чесенока 3 зубчика
- ст.ложки майонеза 3
- огурец свежий 1
- яйца 2
- муки 2 ч.ложки
- растительного масла 200 мл.
- соли Щепотка
- Для замачивания баклажан:
- воды 1 л.
- ст.ложки крупной столовой соли 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим льезон из яиц, муки и щепотки соли. Обмакиваем баклажаны и жарим в масле. Выкладываем в плоскую ёмкость с бумажным полотенцем на дне, перед следующей партией обжаренных баклажан, предыдущую перекладываем в тарелку.
2
Помидоры режем так же как баклажаны.Огурцы режем кружочком как можно тонко. Майонез добавляем продавленный чеснок.
3
Собираем конструкцию. Баклажан смазываем майонезом кладём помидор с ново майонез и сверху баклажан. На зубочистку нанизываем кружочек огурца и зубочисткой закрепляем конструкцию. Как на фото. Салат готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
