Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Прекрасное освежающее летнее блюдо!
Ингредиенты
небольших молодых картофелин 4-5
варёных яйца 4
варёной колбасы 250-300 гр
свежих огурца 3-4
редиски Пучок
зелёного лука Пучок
Зелень
Для заправки:
кефира 500 мл
сметаны 200 гр
минеральной воды с газом 1 л
Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель и яйца отварить.
2
Все ингредиенты мелко порезать, хорошо перемешать.
3
Для заправки смешать воду, кефир, сметану, соль, перец, специи. Мешать хорошо, чтобы получилась однородная консистенция без комков. Можно делать заправку порционно.
4
Готовую окрошку желательно охладить и можно наслаждаться! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97763
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!