
Белковые рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
👍 #первый #пп
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- Куриных яйца 3
- Молока 1,5% 3 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Начинка:
- Куриного филе 350 г
- Сыра 45% 100 г
- Сливочного масла 72,5% 30 г
- Специи по вкусу
- Начика:
- Сметаны 15% 2 ст. л.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для приготовления блинчиков необходимо смешать яйцо, молоко, соль и хорошо взбить вилкой. Сковороду разогреть и смазать подсолнечным (оливковым) маслом. Выпекать блинчики с двух сторон до готовности. На данное количество ингредиентов у нас получается 3 блинчика.
2
Для приготовления начинки нам необходимо: куриное филе пропустить через мясорубку; сыр натереть на крупной тёрке; масло сливочное должно быть мягкой консистенции. Все ингредиенты смешать и добавить специи по вкусу.
3
В сметану добавить чеснок, пропущенный через пресс.
4
Собираем наши рулетики. На блинчик кладём начинку из куриного филе с сыром и равномерно её распределяем. Затем смазываем начинку сметаной с чесноком. После чего посыпаем мелко порубленной зеленью и сворачиваем рулетиком. Так проделываем со всеми 3-мя блинчиками.
5
Блинчики кладём в форму для запекания и ставим в предварительно разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.
6
Для гарнира подходит запечённый картофель и салат из свежих овощей! Приятного аппетита!!!



5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)