
Пицца 4 сыра
Рецепт с фото пошаговый
Давным‑давно, в далёкой‑далёкой Италии, четыре благородных сыра решили объединиться...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука пшеничная 500 г
- Теплая вода 300 мл
- Дрожжи сухие 7 г
- Соль 1 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Для начинки:
- Моцарелла 100 г
- Гауда 100 г
- Пармезан 50 г
- Сливочный сыр 50 г
- Орегано
- Прованские травы
Шаги приготовления
1
В теплой воде растворите дрожжи и сахар и оставьте на 5-10 минут.
2
В миске смешайте муку и соль. Влейте дрожжевую смесь и масло. Замесите мягкое эластичное тесто.
3
Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1,5 часа, до увеличения в объёме в 2 раза.
4
Раскатайте тесто в круг руками толщиной 3-5 мм, так тесто будет более воздушным..
5
Смажьте основу тонким слоем оливкового масла....Выложить натертые моцареллу и гауду, сверху натертый пармезан и ложечки сливочного сыра.
6
Выпекайте 10-13 минут при 250° до золотистой корочки.
Подавайте сразу, присыпав сушеным базиликом и брызнув оливковым маслом.
4.91289
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)























































































