Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julika
#быстровкусно #окрошка
Ингредиенты
Картофель 5-6 шт
Яйцо куриное 5 шт
Колбаса докторская 500 г
Редис 8-10 шт
Огурец 5 шт
Петрушка 4 веточки
Укроп 4 веточки
Лук зелёный 1 пучок
Квас 1,5 л
Сметана (на порцию) 1 ст л
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молодой картофель почистите щеткой и сварите вместе с яйцами. Остудите.
2
Мелко нарежьте картофель, колбасу и яйца.
3
Выложите все в миску и смешайте.
4
В отдельной миске смешайте мелко нарезанные огурцы, редис и зелень. Смешиваю всегда в разных мисках для того чтобы можно было хранить в холодильнике, если все смешать в одной миске быстро пропадает.
5
Перед подачей на стол выкладываем в тарелку по 2 ст л из каждой миски и заливаем холодным квасом. Добавляем сметану, соль и перец по вкусу.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Ирина Гогарева
оставил(а)
Открыли сезон окрошки с Вашим рецептом!☺️Родные оценили 👍
12 июня 2019 г.
Ответить
Большое спасибо 😊 рада, что понравилось 💕благодарю за доверие и фото😘😘😘
12 июня 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!