
Лепешки с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор тамара 🏃♂️
#вегетарианство
Ингредиенты
- кабачков 0,5 кг
- зелёного лука 1 небольшой пучок
- сметаны 100 гр
- яйцо 1
- муки 2 стакана
- соли 0,5 ч ложки
- растительного масла 2 ст ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать. Смешать кабачки с луком, добавить сметану, яйцо, масло и соль(при желании, можно добавить сахар) и хорошо перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Тесто получается мягким.
2
На разогретую сковороду (у меня гриль) столовой ложкой выложить тесто и размазать ложкой, чтобы получилась лепёшка, толщиной 0,5 см, обжарить 5-7 минут, перевернуть и ещё 5 минут.
3
Приятного аппетита.



4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями