Кекс смородиновый с заливным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ларина
#кекс #выпечка #кчаю #надачу
5 порций
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 2
- сливочного масла 100 г
- сахара 150 г
- муки 180 г
- кефир 50 г
- разрыхлитель или сода 1 ч.л.
- любых ягод 1/2 стакана
- Крем
- сахара 50 г
- 20% сметаны 200 г
- Ванилин
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить размягчённое масло с сахаром до пышности. Сахар всыпать частями!
2
Добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Взбить до пышности мин 5.
3
Кефир подогреть немного, смешать с разрыхлителем или содой, оставить набухать. Влить кефир в смесь, взбить.
4
Муку просеять частями в тесто, хорошо помешивая каждый раз. Добавить ягоды (у меня смородина),перемешать.
5
Смазать форму маслом, (у меня силиконовая, много масла не нужно). Вылить тесто, выпекать 35 мин при t=180 C. Потом оставить остывать до комнатной температуры.
6
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром,убрать в морозилку на некоторое время(мин 15). Чтобы крем застыл. Помазать сверху остывший кекс,украсить.
7
Приятного чаепития👌😏
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!