Жареные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
Сочное, ароматное блюдо
#неПП
#обострение
2 порции
1
Ингредиенты
шампиньонов 600 гр
Большая луковица
муки 30 гр
сливочного масла 50 гр
сметаны 50 гр
Соль по вкусу
Черный молотый перец щепотка
Красный молотый острый перец на кончике ножа
Укроп для украшения
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать дольками, выложить на горячую сковороду со сливочным маслом. Как пустят сок, добавить нарезанный кубиками лук. Жарить помешивая на среднем огне, до румяности отдельных кусочков.
2
Когда грибы начнут зарумяниваться, разгрести их по бокам сковороды, на центр высыпать муку, чуть обжарить, добавить сметану, хорошо помешивая, пожарить, размешать с грибами. Посолить, поперчить двумя видами перца.
3
При подаче украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5457
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!