Печеночные оладьи на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без правил
Приготовление еды на гриле считается более полезным чем жарка на сковороде в масле....
Ингредиенты
- Печень 1.2 кг
- Лук 5 шт
- Морковь 2 шт
- Соль 2 ч.л
- Перец по вкусу
- Манная крупа 200 гр
- Мука 200 гр
- Растительное масло 140 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Яйца категории С1 2 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начала натрем 2 морковки среднего размера на мелкой терке.
Печень режем на кусочки и измельчаем блендером.
Так же измельчаем в блендере лук и чеснок.
В измельчённую массу (печень лук чеснок) добавляем морковь, соль, перчим.
2
Добавляем 200 грамм манной крупы, она придаст оладьям воздушности. 200 гр муки, два яйца категории С1 и растительное масло. Все хорошенько перемешиваем. Оставляем на полчаса.
3
Разогретый гриль смазываем небольшим количеством растительного масла. С помощью ложки выливаем смесь на горячий гриль. Готовность зависит от вашего гриля. Нам обычно хватает 5 минут.
4
Снимаем готовые оладьи и подаем к столу. Оладьи получаются сочные и не жирные. Почти правильное питание ))). Если есть их с греческим йогуртом. Полный видео рецепт можно посмотреть по ссылке:https://youtu.be/8Gx9sUNRYHs
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!