Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная печень с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Нежная и сочная печень, приготовленная с большим количеством лука. За рецепт благодарю...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
172
0 %
19 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
345 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Чёрный перец молотый по вкусу
- Кориандр 0,5 ч. л.
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Печень тщательно очистить от плёнок и белых частей, чтобы она не горчила. Нарезать крупными кусочками.
2
Лук нарезать тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Переложить в миску.
3
В этой же сковороде на среднем огне обжарить печень в течение 7-9 минут, со всех сторон. Она должна схватиться снаружи, но остаться мягкой внутри (без крови).
4
Вернуть обжаренный лук к печени. Добавить 0,5 ч.л. сахара, соль, перец и кориандр. Хорошо перемешать и прогреть всё вместе в течение 2–3 минут.
5
Приятного аппетита, друзья!
6
С Днём Победы! Мирного неба над головой. ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
