Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илошка_с_Поварëшкой
Нежный пирог с меренгой и миндальным лепестками.
30-40 мин
10
Ингредиенты
- Мука 2-3 стакана
- Яйца 3 шт
- Масло слив 200 гр
- Сахар 200 гр
- Ванильный сахар или экстракт
- Начинка
- Сливы 300 гр
- Крахмал 1,5 ст. л.
- Корица
Шаги приготовления
1
Яйца разделить на белки и желтки.
2
К желткам добавить масло мягкое и просеять муку. Замесить тесто.
3
Раскатать его в прямоугольник и уложить в форму, застеленную пергаментом. Форма примерно 20-22 см.
4
Сливы помыть и разрезать пополам. Убрать косточки. Разрезать половинки ещё пополам. Присыпать крахмалом и аккуратно перемешать. Уложить на тесто. Посыпать корицей.
5
Для безе белки взбиваем до пиков. Всыпаем сахар и ещё раз взбить.
6
Выкладываем безе на сливы и разравниваем.
7
Выпекать при 180°С до готовности. Главное чтобы белки не перепеклись.
8
Посыпать миндальным лепестками.
9
Приятного аппетита 🥰😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
