Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шарлотка со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#студия #август #воскресенье Побалуйте близких вот такой шарлоткой со сливами. Сейчас...
Ингредиенты
- Крепкие темные сливы 600 г.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 150 г
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сливочное масло для формы
- Тростниковый сахар 2 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить необходимые ингредиенты.В чаше блендера взбить яйца с сахаром до белой пышной массы.
2
Добавить сметану. Перемешать.
3
Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно лопаткой замесить нежное тесто.
4
Форму диаметром 22 см смажьте сливочным маслом, дно закройте пекарской бумагой и посыпьте тростниковым сахаром. Для шарлотки со сливами плоды вымойте и обсушите. Каждый разрежьте пополам и удалите косточки. Выложите разрезанные пополам слива на дно формы.
5
Остатки сливы нарежьте тонкими дольками и сложите в тесто и перемешайте.
6
Осторожно залейте тесто в форму, чтобы не сдвинуть выложенные сливы и поместите в духовку, нагретую до 200°С. Выпекайте 40–50 минут. Готовность шарлотки со сливами проверяйте тонкой деревянной шпажкой. Воткните ее в середину пирога и выньте. Если палочка сухая, вынимайте шарлотку со сливами из духовки.
7
Перевернуть шарлотку, снять бумагу. Перед подачей на стол теплую шарлотку со сливами по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
