birthday-logo

Шарлотка со сливой

Автор Ульяна Шевченко
#кукснап #премиявыпечка #меню #сливы #пирог #шарлотка #миндаль Я очень люблю сливы!!!...
15 + 55 минут
6-8 порций
26

Ингредиенты

сливочного масла 150 гр
сахара 130 г
сливок 50 мл
яйца 4
муки 200 г
миндальной муки или миндаля 100 г
разрыхлителя 1 пакетик
соли Щепотка
слив 5-7
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сливы нарезать небольшими дольками.
2
Сливочное масло растопить, добавить сахар и сливки.
3
Хорошо перемешать.
4
Яйца разбить в чашу и размешать миксером 1-2 минуты на низких оборотах.
5
Яичную массу влить в масляно-сахарную массу и также на низких оборотах объединить.
6
Если у вас нет миндальной муки, перемолоть миндаль в блендере как можно тщательнее. Я этот делала при помощи кофемолки.
7
Смешать просеянную муку, миндальную муку (миндаль) и разрыхлитель.
8
Смесь муки всыпать в масляно-яичную массу и опять на низких оборотах миксера объединить.
9
Дно формы (я использовала форму диаметром 20 см) выстелить пергаментом, край смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить половину теста.
10
Выложить половину слив.
11
Распределить равномерно оставшееся тесто.
12
Выложить вторую половину слив.
13
Пирог ставим в заранее разогретую до 180°С духовку, прикрыв фольгой на 30 минут.
14
Через 30 минут, открыть духовку, быстро убрать фольгу и оставить ещё на 15 минут.
15
Через 15 минут, проверить готовность зубочисткой, если на нее ещё налипает тесто, оставить пирог ещё на 10 минут. Чтобы пирог не подгорел, опять накрыть фольгой.
16
По прошествии 10 минут пирог достаем и охлаждаем на решетке.
17
А на моём Ютуб канале Магия простых рецептов есть рецепт очень вкусного пирога с гранатом. Жду в гости 🤗
18
Https://youtu.be/2w3A2dkb45Q
19
Приятного чаепития 🌹
...
...

Эмоции 26

Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!