Пирог на кефире со сливой

#осень Что такое осень? Это сливы и сливовый пирог

Ингредиенты

кефир - 250 г
яйцо куриное 2 шт
сахар 100 г (из них 10 г для посыпки)
мука пшеничная 200 г
мука кукурузная 50 г
масло растительное 50 г
сода 1 ч. л.
слива (вес с косточкой) 200 г
соль щепотка
1 ч
6
6
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца с сахаром (90 г) взбиваем венчиком.
2
Добавляем подсолнечное масло, кефир и щепотку соли. Хорошо перемешиваем.
3
Муку просеиваем с содой, добавляем к яично-кефирной смеси.
4
Сливы моем, разрезаем пополам, удаляем косточки. Половину из них нарезаем кусочками и вмешиваем в тесто.
5
Форму застилаем бумагой для выпечки, выливаем в нее тесто. Сверху кладем половинки слив, посыпаем сахаром. Между сливами можно разместить тонкие дольки яблок.
6
Пирог ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 С примерно 50 минут. Готовность проверяем спичкой.
...
21 сентября 2023 г.
...

Эмоции 6

Подарите автору эмоцию!
2
2
0
2

Рецепт состоит в коллекции