Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка картофельная с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
60 минут
5 порций
Ингредиенты
- куриное филе 400 грамм
- картофельного пюре 800 грамм
- лук репчатый 150 грамм
- молока 1 стакан
- масло сливочное 100 грамм
- паприки 1 ч. ложка
- чеснока 2 зубчика
- яйцо 1 шт
- панировочной смеси 1 ст. ложка
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Филе режем мелкими кусочками, обжариваем на сковороде до румяной корочки. В конце жарки добавляем паприку и чеснок. Убираем мясо со сковороды и обжариваем на ней лук до прозрачности.
2
Картофель чистим, варим до готовности, сливаем воду и делаем пюре добавляя кипячёное молоко и масло. Интенсивно вымешиваем, чтоб не было комочков.
3
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем слой пюре толщиной 1,5 см, на него выкладываем обжаренный лук, далее куриное мясо. Затем выкладываем остатки пюре, выравниваем по поверхности формы.
4
Куриное яйцо разбалтываем с ложкой панировки, солим, заливаем запеканку сверху и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут до образования румяной корочки. Подавать порционно, немного остудив или прямо в форме горячей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82064
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
