avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Крауассаны
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Крауассаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Астафьева 🌳
Сладкого и вкусно 😘😉😊(фоторецепт)
23 порции
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
304
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
13 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
54 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл
  • Воды 200 мл
  • Дрожжи 1 ст. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Яйца и белок 2 + 1
  • Муки 6 стак.
  • Начинка любая по желанию

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В молоко добавляем дрожжи, растворяем, добавляем воды, сахар, соль, масло, перемешиваем, добавляем к смеси яйца, хорошо взбиваем все. Просеиваем муку. Вымешиваем тесто, как на фото. Оставляем отдохнуть около часу.
2
Формируем небольшие шарики, раскатываем, смазываем начинкой, формируем круассаны. Выкладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой. Смазываем яйцом.
3
Все продукты должны быть комнатной температуры. Выход выпечки 23 штуки.
4
Выпекаем до золотистой корочки.
5
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1