Салат из печеных овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Адамчук🌱🌳
Вкуснющий салат из сезонных овощей! Хорош как в теплом, так и в холодном виде!
#овощи...
Ингредиенты
- баклажан 6 шт
- перца болгарского 3 шт
- помидор 6 шт
- Зелень укропа
- чеснока 3 зубчика
- Заправка
- растительного масла 50 мл
- лимона (кислоту регулируйте на вкус) 0,5
- Соль, перец
- горчицы 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Моем овощи и запекаем целиком в духовке. Я порезала баклажаны, чтобы было быстрее. Даем остыть и очищаем от кожуры.
2
Овощи режем крупными кусками, зелень мелко, чеснок выдавливаем через пресс.
3
Делаем заправку. Смешиваем сок лимона, соль, перец, горчицу, растительное масло и заливаем. Даем настояться 30 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96793
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!