Сотэ или
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Leonovets
В далеком, 2013 году отдыхала в г. Евпатория и каждый вечер открывала для себя новую...
Ингредиенты
- кабачок 1
- специи
- помидоры
- чеснок
- сыр
- майонез
- редис
- укроп, базилик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берем один молоденький кабачок. Режем на тонкие кусочки. В большую сковороду наливаем воды 1,5 см, добавляем куркумы и специй (на ваш вкус). Кладем туда кружочки кабачка и тушим по 5 мин. с каждой стороны. После вынимаем и выкладываем на большую тарелку. Ждем, пока остынут. В это время делаем соус. Берем майонез, туда добавляем лимонный сок, чеснок (пропущен через чесночницу), сыр (натертый на мелкой терке), свежий базилик и укроп (мелко режем).
2
Когда кабачки остыли, покрываем их соусом и сверху кладем тонкие кружочки помидорки и редиски. Посыпаем свежим укропчиком или другой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
