Фаршированные патиссоны с овощной начинкой

Name: Фаршированные патиссоны с овощной начинкой
Ingredients: патиссона; большую луковицу; картошки; чеснока; морковка; помидор или пару ложек томатной пасты; Соль, перец и другие приправы; Сыр; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Очень вкусно съедает даже ребёнок говорит что это летающая тарелка, на 3 патиссона...

Ингредиенты

патиссона 3 штуки
большую луковицу 1
картошки 4
чеснока 1 зубчик
морковка 1
помидор или пару ложек томатной пасты 1
Соль, перец и другие приправы по вкусу
Сыр
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем патиссон

Срезаем верхушку патиссона в дальнейшем это будет крышка нашего блюда, с помощью ложки вычищаем внутренности патиссона, в более толстых местах посильнее захватывая мякоть.

Наводим смесь примерно из столовой ложки растительного масла зубчика чеснока и соли чтобы обильно смазать наш патиссон из Нутри и оставляем в сторону

Готовим начинку, лук порезать кубиками, морковку потереть на крупной терке обжарить, добавляя соль и перец, картошку режем на мелкие кубики и отправляем к смеси из лука добавляю туда пару ложек томатной пасты или крупный помидор, перемешиваем.

Лодкой перекладываем начинку в подготовленные патиссоны сверху посыпаем сыром кто любит сыр можно положить и внутри, накрываем крышкой и отправляем в духовку на 50-60 минут при 180 градусов.

Приятного аппетита!

...