avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные патиссоны и кабачки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Фаршированные патиссоны и кабачки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Бондаренко
Легкий рецепт летнего ужина #премиябыстровкусно #рецептыолибон #фаршированныекабачки
1 ч
от 6 порций
2

Ингредиенты

  • -филе индейки 1 кг
  • кабачки 1-2 шт
  • Патиссоны(зависит от размеров, чем они меньше тем вкуснее) 13 шт
  • большие луковицы 2
  • чеснока 5 зубчиков
  • Соль по вкусу
  • Черный перец щепотка
  • Растительное масло для смазки и жарки
  • Сыр 150-200 гр
  • Сметана (можно и майонез, если хотите пожирнее😆) 2 ст. ложки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Моем и очищаем все овощи.
2
Кабачки режем толстыми кольцами.
3
Кабачки и патиссоны очищаем от мякоти.
4
Мякоть измельчаем (можно через мясорубку, я использовала измельчитель комбайна).
5
Индейку также измельчаем.
6
Лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем мякоть овощей, обжариваем минут 7 на большом огне, постоянно помешивая (чтоб ушла вся жидкость).
7
Всю обжарку перемещаем в индейку, добавляем соль, черный перец, сметану - перемешиваем.
8
Фаршируем кабачки и патиссоны.
9
Выкладываем на противень и в разогретую духовку на 190 градусов на 40 минут.
10
После сверху присыпаем протертым сыром и снова в духовку на 15 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2