Колечки из кабачков фаршированные, запечённые в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#меню Сегодня мне захотелось сделать что-нибудь новенькое. И вот, получилось!
Ингредиенты
- зрелый кабачок 1
- кг.фарш мясной 0,5
- риса 3 ст. ложки
- яйцо 1
- помидор 1 шт.
- гол. лук 1
- сыр 100 г
- картофель 2 шт.
- майонез и сметана, 1:1 4 ст. ложки
- Соль,зелень по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На противень, смазанный маслом, выкладываем очищенные кабачки
2
В готовый фарш добавляем варёный рис, яйцо, перемешиваем
3
Готовим ингредиенты :лук кольцами, помидор кружочками(если крупный - полукружочками), сыр на мелкой терке, картофель кружочками. Картофель немного посолить. Сметану смешиваем с майонезом.
4
Укладываем в кабачковое колечко слоями :фарш, лук, картофель, помидор, смесь майонеза и сметаны. Подливаем 0,5 ст. воды. Ставим в разогретую до 200° духовку на 1 час.
5
Через час посыпаем сыром и запекаем ещё 10 минут. Готовность проверяем, проколов зубочисткой картошку, она будет мягкой. Подаём, посыпав зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98626
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!