Кабачки с начинкой из фарша и риса

Name: Кабачки с начинкой из фарша и риса
Ingredients: молодых кабачка; фарша домашнего; Майонез; сметаны; Рис; Томат паста; Растительное масло; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся 🇷🇺

Рецепт ещё мамин) немного его усовершенствовала

Ингредиенты

молодых кабачка 2-3

фарша домашнего 600 гр

Майонез 2 ст. Ложки

сметаны 2 ст. Ложки

Рис 50 гр

Томат паста ч.ложка

Растительное масло

Соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки помыть, почистить, порезать колечками 3-4 см в высоту. Убрать внутреннюю часть. Фарш смешать с рисом (рис отварить до полуготовности) посолить, поперчить, смазать противень растительным маслом разложить колечки из кабачка начинить их фаршем. Поставить в духовку при 180 градусах на 10 минут. Делаем соус: сметана, майонез, томат паста или кетчуп, немного воды, соль специи, хорошенько перемешать.

Вытащить кабачки Полить соусом и поставить в духовку на 15 минут, при желании можно посыпать сыром. Подавать кабачки со сметаной. Очень красивое и сочное блюдо. Подойдёт на праздничный стол, приятного аппетита 😋

...