Кабачки с куриным фаршем, под сырной корочкой, в духовке

Кабачки с куриным фаршем, под сырной корочкой, в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
#курица Осталось немного готового куриного фарша от предыдущего блюда. Вот и решила по...
35 мин
2 порции
39

Ингредиенты

куриного фарша 150 грамм
яйцо 1
помидор 1
кукурузного крахмала 1 ч. л.
соль, перец, зелень По вкусу
кабачок (500 грамм) 1
твёрдого сыра 80 грамм
майонеза (у меня домашний на перепелиных яйцах) 2 стол л
чеснока 1 зубчик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачок помыть, почистить от шкурки и нарезать на 8 равных кружочков.
2
При помощи подходящего прибора (у меня стакан), удалить серединку, чтобы получились кольца. Посолить и пока отставить.
3
Включить духовку и приготовить начинку. Смешать куриный фарш, мелко порезанный помидор, измельчённую зелень и яйцо. Всыпать крахмал, посолить, поперчить. Всё перемешать.
4
На мелкой терке натереть сыр, чеснок. Добавить майонез. Перемешать.
5
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить кольца. Заполнить их фаршем. По верх фарша разложить сырную смесь.
6
Отправить в духовку. Запекать до румяной корочки. У меня на это ушло 25 мин.
7
Готовые кабачки переложить на блюдо и подать к столу.
...
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!