Кабачки в духовке с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
#игры #второе #урожай #несладкая
2 порции
1
Ингредиенты
- кабачок
- смешанного мясного фарша 0.5 кг
- небольшая луковица 1
- стол ложки майонеза 2
- сметаны 2 стол. ложки
- свежая помидорка 1
- стол.ложек сыра 4-5
- крупных зубчика чеснока 2
- По вкусу соль "вкусная", перец чёрный молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Кабачок помыть, обсушить салфеткой, почистить, убрать внутри мякоть, нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры помыть, обсушить, нарезать кольцами. Приготовить фарш, добавить в него нарезанный мелкими кубиками лук, посолить, поперчить, перемешать. Картофель помыть, очистить, нарезать крупными кубиками. Дольки чеснока пропустить через чеснокодавку. Сметану смешать с майонезом 50:50, добавить чеснок раздавленный, перемешать.
2
Включить духовку для нагрева до 180 °. Одновременно смазать противень маслом растительным. Кольца кабачка нафаршировать приготовленным фаршем, выложить на противень. Сверху фарша кладем кружок помидорки, затем посыпаем натертым сыром, добавляя сметанно-майонезный соус.
3
В целях экономии свободного пространства от фаршированных колец, противень заполняю картофелем, смазав его сметанно-майонезным соусом, посолив и поперчив.
4
Ставлю в разогретую духовку.
5
Готовое блюдо разложить по тарелкам и подавать к столу с овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!