Кабачка фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#июль #кабачки #фаршированныекабачки
Ингредиенты
Кабачок 1 шт
Фарш 400 г
Морковь 1 шт
Чеснок 1-2 зубчик
Томатная паста 2 ст. л
Аджика 1 ст. л
Сыр
Соль, перец чёрный молотый, ухцо-сунели итальянские травы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжариваем фарш 3-5 минут.
Морковь и чеснок очищаем. Натираем на крупной тёрке.
Добавляем к фаршу и жарим 2 минуты.
2
Добавляем томатную пасту, аджику, специи. Все хорошо перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Можно добавить немного кипяченой воды, если очень густая консистенция получится.
(Секрет: лишний жир можно убрать с помощью бумажного полотенца или салфетки)
3
Кабачок промываем, очищаем, разрезаем пополам, убираем семена.
Обжаренный фарш укладываем в половинки кабачка.
4
Перекладываем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут, затем достаём, посыпаем натертым сыром и ставим обратно в духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!!!
4.812025
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Смотря какая у вас аджика, у меня не очень острая была.
5 августа 2022 г.
Ответить
@pushkinbl_food Натурово Аджика балтийская Острая, я не добавила
5 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!