Трубочки из лаваша с мясом на закуску

Name: Трубочки из лаваша с мясом на закуску
Ingredients: лаваш 4 листа; запеченная индейка (или колбаса) 150 гр; яйца 2 шт; помидоры 2 шт; сыр 100 гр; зелень петрушки; чеснок 2 зуб; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Представляете, чуть не забыла поделится с вами этим чудо рецептом! Закусочные трубочки...

Ингредиенты

лаваш 4 листа

запеченная индейка (или колбаса) 150 гр

яйца 2 шт

помидоры 2 шт

сыр 100 гр

зелень петрушки

чеснок 2 зуб

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Продукты самые простые, если все под рукой, справимся за 5 минут. Мясо, помидоры нарезаем мелким кубиком. Сыр натрем на крупной терке, у меня кусочек сулугуни. Все соединяем в чашке, добавляем два желтка, измельченную зелень и чеснок. Хорошо перемешали и начинка готова.

Лаваш нарезаем на треугольники (10*20 см), у кого как получатся. Заготовку из лаваша промажем яичный белком и на край выкладываем ложку начинки. Сворачиваем трубочку из лаваша.

Обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Готовые палочки-трубочки достаем на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы избавится от излишек масла.