Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная молодая картошечка с чесноком и укропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ханум Эмирбекова🏃♂️
Очень вкусная и ароматная!Снаружи хрустящая поджаренная,а внутри получается очень...
Ингредиенты
- молодого картофеля 800 гр
- Немного укропа
- Пару зубчиков чеснока
- Соль по вкусу
- Раст.масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берем картофель молодой маленького размера.Заливаем водой.Тщательно очищаем всю поверхность.В местах особого скопления грязи можно применить металлическую губку.Чистый картофель выкладываем на полотенце подсушиться.
2
В сковородку наливаем немного растительного масла.Выкладываем картофель и поджариваем до золотистого цвета со всех сторон,время от времени помешиваем,переворачиваем.Жарим под крышкой.Огонь средний.В конце проверяем картофель на готовность.Прокалываем ножом.У меня картошка была уже мягкой внутри.Если внутри картофель остался твердым можно допечь в духовке до готовности.
3
В самом конце солим, засыпаем мелко-нарезанным укропом и чесноком.Держим под крышкой 3-5 минутки.Выкладываем на тарелку и подаем.Приятного вам аппетита❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851732
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
