Кексы диетические со сливами🔥

Name: Кексы диетические со сливами🔥
Yield: 12 шт
Ingredients: муки(у меня смесь цельнозерновой и кукурузной); овсяных хлопьев (крупных); коричневого сахара; яйцо; кефира; растительного масла без запаха; корицы; разрыхлителя; соды; ванильной эссенции; слив среднего размера (сорт венгерка идеально подходит)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🌳

Кексы #диетическиесосливами #пп #краскилета #выпечкасосливами #домашняявыпечка...

12 шт

Ингредиенты

муки(у меня смесь цельнозерновой и кукурузной) 175 гр

овсяных хлопьев (крупных) 50 гр

коричневого сахара 140 гр

яйцо 1

кефира 150 мл

растительного масла без запаха 40 гр

корицы 2 ч.ложки

разрыхлителя 1/2 ч.ложки

соды 1/2 ч.ложки

ванильной эссенции 1 ч.ложка

слив среднего размера (сорт венгерка идеально подходит) 10

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливу моем, удаляем косточки и режем на небольшие кусочки.

В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты- муку, овсяные хлопья, сахар, корицу, разрыхлитель и соду.

В другой миске взбиваем яйцо с кефиром и растительным маслом.

Аккуратно вводим жидкую смесь в сухую, слегка перемешиваем лопаткой снизу вверх, добавляем порезанную сливу и ещё раз перемешиваем.

Форму для капкейков заполняем бумажными капсулами, заполняем их тестом на 2/3 и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 мин. Готовность можно проверить сухой шпажкой.

Готовые кексы оставляем на 5 мин в форме, затем перекладываем на решетку до полного остывания. Приятного аппетита😍