Запеканка из цветной капусты 👌😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
Очень вкусная, нежная и полезная запеканка. 😋 Подавать можно со сметаной!👌 #запеканка...
Ингредиенты
- цветной капусты 1 головка
- яйца 3 шт
- сметаны (15-20 % жир) 200 г
- сыра твёрдых сортов 🧀 100 г
- чеснока 3-5 зубчика
- соли 1/2 ч ложки
- специи:
- куркумы 1 ч ложка
- кориандра щепотка
- прованских трав 1/2-3/4 ч ложки
- муки пшеничной 1 сорта 2 ст ложки
- муки ц/з пшеничной 2 ст ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту помыть, разделить на соцветия, поместить в кастрюлю с кипящей водой и варить минут 10, затем воду слить и дать немного остыть.
2
Яйца взбить миксером добела, добавить сметану, измельчённый чеснок, куркуму, кориандр, соль, прованские травы, муку. Всё взбить до однородности.
3
Сыр натереть на крупной тёрке.
4
Отварную капусту выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
5
Поверх капусты вылить жидковатое тесто.
6
Сверху посыпать сыром.
7
Выпекать в предварительно разогретой духовке минут 60-70 при температуре 180 градусов (время выпекания зависит от духовки) Извлекать из формы, когда немного остынет. Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811998
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!