
Пастрома(бастурма) из куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Поличенко
#зож #мясо #обеды #ужины
Ингредиенты
- Куриное филе
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриное филе оставить в подсоленной воде на 2 часа. Затем обмакнуть его бумажным полотенцем. Обернуть нитью. Для маринада я взяла приправу для шашлыка,сушёный чеснок.(можно добавлять в маринад любые специи на ваш вкус) Распределить равномерно приправы на кусочке филе.
2
Завернуть плотно в фольгу. Запекать на максимальной температуре 20-25 минут,затем выключить духовку и не открывать ее 2 часа,для того чтобы пастрома подошла, пропиталась специями и полностью приготовилась.
И приятного аппетита!😍👍



4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями