Овощное рагу в мультиварке

Name: Овощное рагу в мультиварке
Ingredients: Капуста цветная; Капуста белокачанная; Болгарский перец; Помидора; Морковь; Лук; Грибы шампиньоны; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#зож #вторыеблюда #техника #вегетарианство

Ингредиенты

Капуста цветная

Капуста белокачанная

Болгарский перец

Помидора

Морковь

Лук

Грибы шампиньоны

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы хорошо промыть, слегка сварить (минут 5 с момента запирания) промыть. Крупные порезать но не мелко и обжарить на растительном масле на слабо - среднем огне минут 5-10. В это время готовим остальные овощи.

Овощи моём, чистим и режем так как Вам нравится, цветную капусту разбираем на соцветия. Грибы готовы, перекладываем их в чашу мультиварки (без жидкости!!!) добавив 1 ст.л. растительного масла, добавляем лук перемешиваем, выключаем режим "Тушение", время час.

Через пять минут добавляем все остальные овощи, солим, перемешиваем, накрываем крышкой и ждём сигнала. Приятного всем аппетита !