Розочки из яблок

Яблоки моем, режем на тонкие пластинки. В сотейник наливаем стакан воды и добавляем 1 ст ложку сахара. Доводим до кипения и добавляем нарезанные яблоки и кипятим 2 минуты, не больше, чтобы яблоки не разварились.

Раскатываем тесто и режем на полоски примерно шириной см 3- 3,5. И выкладываем яблоки.

Нижний край теста загинаем и скручиваем. Из всего теста у меня получилось 16 розочек.

Оставить их на час или полтора, накрыть пищевой плёнкой чтобы не завершились. После чего взбиваем одно яйцо и смазываем все розочки. Ставим выпекать в разогретую духовку на 10 минут при температуре 200 градусов. Готово!!! Приятного аппетита!!!