Помидоры "Под снегом"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- На банку 3л:
- Помидоры- 2 кг
- Чеснок (измельченный) 2 дес.л.
- Семена горчицы - 2 ч. л.
- Перец душистый - 4 шт.
- Маринад:
- Вода - 1,2 л
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар - 4 ст. л.
- Уксус 9% - 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидоры вымыть и проколоть зубочисткой возле плодоножки в нескольких местах, чтобы при обработке у помидор не лопалась кожура. Чеснок мелко порубить ножом.
2
В банки положить специи и заполнить их помидорами. Сверху положить измельченный чеснок.
3
Залить в банки кипяток. Сверху банку прикрыть крышкой, выдержать 15 мин и слить воду в кастрюлю, где будет вариться маринад, предварительно измерив ее объем.
4
Для маринада: в кастрюле, куда влили воду растворить соль и сахар. Довести маринад до кипения и влить уксус.
5
Горячий маринад залить в банки и закатать заранее простерилизованными крышками.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!