Куриная голень в панировке с картофельным пюре

Name: Куриная голень в панировке с картофельным пюре
Ingredients: Куриная голень; Вода; Чеснок; Соль; смесь перцев; паприка; Картофель (отварить, пюрировать); Сыр; Мука; Яйца; Панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тата Пономарева🏃🏼‍♂️

#оформитель

Ингредиенты

Куриная голень 700 г

Вода 500 мл

Чеснок 2 зубчика

Соль 1 ч л

смесь перцев 1 ч л

паприка 1 ч.л

Картофель (отварить, пюрировать) 500 г

Сыр 100 г

Мука 100 г

Яйца 2 шт

Панировочные сухари 200 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную голень обжариваем с двух сторон. Добавляем воду, соль, паприку, смесь перцев и чеснок. Закрываем крышку и тушим 20-25 минут. Картофель отвариваем, делаем пюре. Берём готовые голени и отделяем мясо от косточки. Косточки оставляем для декора) Смешиваем пюре, мясо и сыр тёртый. Из полученной массы и косточки формируем подобие голени.😃

Полученную голень обваливаем в муке, потом в яйце, затем в панировочных сухарях. Отправляем в разогретую духовку до 180 C на 25 минут. Можно обжарить в большом количестве масла на сковороде. Приятного аппетита!😘❤️ видеорецепт 👉👉👉 https://www.instagram.com/beauty_food_cooking

...