Пряные куриные ножки с картофельным пюре

Куриные ножки помыть. Обмазать специями (чёрный перец, соль, сушеный чеснок, карри, копчёная паприка). Завернуть в фольгу. Запекать в разогретой духовке при 160-180 градусов примерно 40-60 минут.

Картофель очистить. Помыть, нарезать на кусочки. В кастрюлю с водой, варить др готовности 20-30 минут. Слить воду. Добавить сливочное масло, теплое молоко, соль. Размять толкушкой до однородной массы.

Порционно выложить пюре и куриные ножки в тарелку. Украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!