ПП Куриные сердечки с грибами в сметанном соусе

Сердечки промыть,разрезать пополам,обрезать сосуды и вымыть внутреннюю кровь-если есть.Тушить 10 минут на сковороде помешивая,посолить,поперчить.

Выложить мелко нарезанный лук,тушить до мягкости лука.

Шампиньоны промыть,нарезать.Добавить к сердечкам.Тушить на среднем огне,под крышкой,до готовности грибов.

Добавляем сметану и тушим до появления пузырьком(закипания).В процессе можно добавить любимые специи.При подаче добавляем зелень.