
Творожная запеканка с абрикосом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Рунева
#зож #выпечка #десерты #фотограф #завтраки
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 125 г
- Желток 2 шт
- Сливочное масло 80 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сахарозаменитель или сахар
- Начинка
- Творог 370 г
- Желток 1 шт
- Пудинг в порошке (можно заменить кукурузным крахмалом) 2 ч.л
- Абрикос 4 шт
- Сахарозаменитель или сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать муку, разрыхлитель. Добавить растопленное сливочное масло и яйцо. Вымесить тесто руками.
2
Создать основу с "бортами" из теста для будущей запеканки сразу в форме для выпекания.(на стенках формы тоже тесто будет, получается как бы повторение формы для выпечки только из теста). Выпекать в разогретой до 180° духовке 10-15 минут.
3
В творог добавить желток, хорошо перемешать. Затем добавить сахарозаменитель и пудинг (кукурузный крахмал) и снова перемешать до однородности.
4
Абрикосы нарезать дольками.
5
На основу для запеканки выложить 1/3 творожной массы, затем слой абрикосов, потом еще 1/3 и опять абрикосы, сверху завершаем все остатками творожной массы.
6
Выпекать запеканку в течение 30 минут при 180°. P.S. Вкуснее холодной 😇



4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями