Борщ с ботвой от свёклы и леуштяном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Климова-Чебану ❤
Люблю делать пошаговые фото,к таким и описание не требуется😀 #первыеблюда #фотограф...
Ингредиенты
Капуста
Морковка
Свёкла вместе с ботвой
Лук
Помидоры
Картошка
Зелень петрушки
Леуштян (любисток)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю налить воду или бульон,посолить и кинуть лавровый лист. Овощи все помыть. Нашинковать капусту и кинуть в кипящую воду.
2
Лук мелко нарезать, морковь на крупной тёрке. Закипела капуста,сразу кидаем.
3
Свёклу на крупную тёрку, ботву мелко нарезать.Закипело в кастрюльке добавляем!
4
Пока закипает, режем помидоры и картошку. Закипело-добавляем) Варим минут 30 на медленном огне.
5
Мелко режем зелень,и кидаем ее за 5 минут до окончания варки.
6
А сейчас лайфхак ☝️ Зелень ботвы можно промыть, мелко нарезать,и сложить в пакет, заморозить, а зимой добавлять во время варки борща! Она очень полезная, дает вкус и аромат борщу, а зимой ее уж точно не найти😉
4.98677
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!