
Блинчики с какао
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Beze 🏃♂️
#наследие Каждое утро воскресенье начинается с готовки блинов. Можно сказать по...
Ингредиенты
- муки 200 гр.
- молока теплого 3 ст. (900 мл.)
- яйца комнатной температуры 2
- сахара 1 ст.л.
- соли щепотка
- соды гашеной уксусом (по желанию) 1/2 ч.л.
- для украшения: сахар и сл. масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца для блинов должны быть комнатной температуры (советы бабушки), взбить с сахаром и солью.
2
Добавить 2 ст. молока, обязательно теплого (я грею в микроволновке), взбить миксером (венчиком) с яйцами.
3
Далее в эту смесь всыпать просеянную всю муку (Французская штучка) и какао. Взбить венчиком или миксером.
4
В тесто долить остаток теплого !!!! молока. Советы бабушки: всё должно быть теплым! чтобы блинчики получились.
5
Добавить соду (гашенную уксусом). И в тесто влить подсолнечное масло 2 ст. л.. Что придаст тесту воздушность и не пригорит.
6
Тесто готово, в меру жидкое. Разогреваем на огне сковороду (у меня сразу две). Смазываем раскаленную ! сковородку подсол. маслом и вперед выпекать с 2-х сторон.
7
Готовый блин смазать сл. маслом и посыпать сахаром. Ням-ням. В мое рецепты собраны советы свекрови, мамы и моей бабушки. Приятного всем аппетита. Надеюсь и у вас всё получиться с первого раза.



4.91276
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2