
Конвертики из лаваша с фаршем или чебурек на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Лаптева 🏃♂️
#розыск #наскоруюруку
Ингредиенты
- Тонкий лаваш 3 шт.
- Фарш мясной 250-300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
Лук измельчить. К фаршу добавляем лук, соль, черный перец,
специи по вкусу. Лаваш складываем вдвое и разрезаем,
затем складываем еще раз вдвое и снова разрезаем. Полученные полоски складываем одну на другую накрест (так в рецепте было написано, я разрезала как-то на глаз, и складывала, чтоб получился треугольник)
Фарш делим на 6 частей.
2
Выкладываем 1 часть фарша в центр лаваша, равномерно распределяем. Складываем сперва нижний лаваш, затем верхний. Обязательно лаваш смазать яйцом, чтобы склеился. Выкладываем полученные конвертики на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжариваем на умеренном огне до золотистости и готовности фарша с двух сторон. Конвертики готовы. Приятного аппетита!



4.98622
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)