Салат с баклажанами "Старый Несебр"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
Не умею готовить по граммам, всё делаю на глаз и сколько не жалко)). Очень вкусный...
15-20 мин
1 большая
Ингредиенты
- баклажан 1
- помидора 2
- Листья салата
- Маслины
- Приправа
- Брынза или Фета
- Чеснок
- Оливковое масло
- Петрушка
- Хорошее настроение
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажан помыть, порезать дольками, посолить, смазать немного маслом, можно подсолнечным, поджарить на гриле до мягкости.
2
Помидоры залить кипятком, очистить, порезать дольками.
3
Пока готовится баклажан, порубить чеснок, смешать с оливковым маслом, порубить петрушку. Листья салата выложить на тарелку.
4
Баклажан готов. Выложить на листья салата баклажан, сверху помидорки, потом маслинки.
5
Посыпать приправкой, у меня болгарская Шарена соль. Полить маслом с чесноком. Обильно посыпать брынзой, можно фетой.
6
Посыпать петрушкой и кушать с большим удовольствием! Можно с болгарским вином )). Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!